Gli studenti che sono interessati nella gestione di una operazione di servizio ristoro potranno beneficiare di un programma di alimenti e bevande gestione. Le classi possono includere la matematica culinaria, l'identificazione del prodotto, la sicurezza alimentare, l'acquisto, le passività di liquori, e meeting banchetti e pianificazione.

Gli studenti accedono al master dopo aver completato una laurea di primo livello. Per ottenere un master, di solito è necessario completare da 12 a 18 corsi che spesso richiedono di svolgere test approfonditi e/o una tesi.

L'apprendimento online oa distanza si riferisce all'uso dei media elettronici e delle tecnologie dell'informazione e della comunicazione (TIC) nell'istruzione. Con l'apprendimento online, si può accedere all'istruzione in qualsiasi momento e da qualsiasi luogo con una connessione Internet disponibile.