Post-laurea in gestione dell'ospitalità

Generale

4 località disponibili

Descrizione programma

Secondo l'Organizzazione mondiale del turismo, questo settore raddoppierà il numero di turisti internazionali entro il 2030, essendo una delle più grandi industrie del mondo. Il rapido sviluppo del turismo in tutti i suoi aspetti (hotel, turismo, agenzie di viaggio, ecc.) Richiede la formazione di un gran numero di professionisti altamente qualificati, in grado di gestire in un contesto di profondi mutamenti di mercato. In Portogallo, questo settore corrisponde a circa il 12,5% del PIL ed è la più grande attività di esportazione del paese, rappresentando il 50% delle esportazioni nazionali. Nel settore alberghiero, nel 2017 ha raggiunto massimi storici nella maggior parte degli indicatori, registrando una crescita dell'8,9% nel numero degli ospiti, del 7,4% nel numero dei pernottamenti e del 19,5% dei ricavi turistici rispetto all'anno precedente.

È in questo contesto che l' Universidade Europeia promuove la 24a edizione del Post-Graduation in Hotel Management. Questo corso si compone di 11 unità curriculari che forniranno ai tirocinanti le competenze necessarie per prendere decisioni strategiche nelle aree di Management, Marketing, Finanza, Pianificazione, Investimenti, nonché nelle varie aree di intervento della Operazione Hotel. In un'ottica di allineamento con il mercato, il corso prevede anche la realizzazione di 3 master class, con personalità di rilievo del mondo dell'ospitalità e del turismo e anche un seminario di chiusura ".

Il Post-Laurea in Direzione Alberghiera è un'ottima opportunità per chi vuole intraprendere una carriera, acquisire o approfondire la conoscenza in questo settore aziendale, caratterizzato da profondi cambiamenti e costante innovazione. La formazione e l'aggiornamento della conoscenza delle risorse umane dell'hotel sono fondamentali per garantire la competitività delle aziende.

Il corso consente lo sviluppo di competenze tecniche altamente specializzate per affrontare le sfide del mercato turistico e alberghiero, fornendo ai tirocinanti competenze in materia di gestione, strategia, innovazione, marketing, finanza, pianificazione, investimento e gestione albergo.

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Vantaggi principali

  • Forte connessione con il mondo degli affari;
  • Programma fortemente orientato alla pratica e alla risoluzione dei problemi del mondo degli affari;
  • Collegamento con le migliori Scuole di Turismo e Ospitalità del mondo;
  • Integrazione del corso in un'università fortemente orientata all'internazionalizzazione, la cui missione è formare professionisti globali in grado di sviluppare la propria attività in qualsiasi parte del mondo;
  • Alta occupabilità del settore;
  • Estensione delle unità curriculari che integrano il corso e che consente di dare ai tirocinanti le competenze essenziali per il gestore alberghiero del mondo attuale.

destinatari

  • Amministrazione di società e / o organizzazioni del settore alberghiero, ovvero: strutture alberghiere, villaggi e appartamenti turistici, unità di turismo residenziale e unità di turismo rurale e alloggi locali.
  • Società che forniscono servizi ad aziende alberghiere e di ristorazione.
  • Gestione di progetti ed eventi nel settore dell'ospitalità e della ristorazione.

aziende

Programma riconosciuto da Turismo de Portugal.

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Piano di studi

Modulo 0

  • Summit Hotel Management

Modulo 1 - Tendenze e innovazione

  • Legislazione alberghiera
  • Master Class 1
  • Tendenze del mercato turistico e alberghiero
  • Innovazione nel turismo

Modulo 2 - Marketing e gestione sociale

  • Strategie di marketing alberghiero
  • E-business e gestione commerciale
  • Master Class 2
  • Relazioni con i clienti e comunicazione esterna

Modulo 3 - Gestione operativa

  • Gestione di alimenti e bevande
  • Gestione degli alloggi e gestione delle entrate
  • Leadership e gestione del team nell'ospitalità
  • Master Class 3

Modulo 4 - Gestione finanziaria

  • Rapporto finanziario nell'ospitalità
  • Progetti di investimento nel settore alberghiero

Modulo 5 - Seminari

  • Seminario di chiusura
Ultimo aggiornamento Agosto 2020

Sulla scuola

The Universidade Europeia is located in Portugal and offers access to student-centered quality education.

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