Gli studi di turismo sono adatti a chi è esperto di viaggi, a chi ha una passione per la cultura o a chiunque desideri organizzare e guidare tour di qualità. Sono molti gli aspetti coinvolti nel settore del turismo, e gli argomenti possono toccare le strategie di marketing turistico, la gestione degli svaghi e quella degli eventi.

A causa delle piccole dimensioni di Reunion, ci sono poche opportunità per l'istruzione superiore in tutto il territorio. A causa di questo, una grande maggioranza degli studenti viaggiano in Francia al fine di perseguire formazione continua.

Gli studenti accedono al master dopo aver completato una laurea di primo livello. Per ottenere un master, di solito è necessario completare da 12 a 18 corsi che spesso richiedono di svolgere test approfonditi e/o una tesi.