I programmi di studio sulle bevande vanno oltre l'insegnare agli studenti come preparare un buon drink. Includono lezioni sulla preparazione, sulla sicurezza alimentare e sulla presentazione, oltre che sulla gestione, sulla proprietà e molto altro ancora. I laureati spesso vanno a lavorare in alberghi, ristoranti e bar di tutto il mondo.

Gli studenti che completano una parte della loro laurea in Asia stanno crescendo in numero. Attualmente, la seconda e la terza sono maggiori economie in Asia. Senza limitazioni, gli studenti hanno descritto il loro tempo in Asia come la migliore esperienza della loro vita. Oggi, tre dei quattro paesi più popolosi del mondo sono in Asia: Cina, India e Indonesia.

Gli studenti accedono al master dopo aver completato una laurea di primo livello. Per ottenere un master, di solito è necessario completare da 12 a 18 corsi che spesso richiedono di svolgere test approfonditi e/o una tesi.