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Il master è il primo fra i titoli di studio specialistici e può essere ottenuto dopo il conseguimento di una laurea di primo livello. Di solito conseguire un master richiede due anni di studio a tempo pieno, che significa da 36 a 54 crediti a semestre.   La sicurezza alimentare è una crescente preoccupazione per la salute pubblica per prevenire le malattie di origine alimentare che colpisc… Ulteriori informazioni

Il master è il primo fra i titoli di studio specialistici e può essere ottenuto dopo il conseguimento di una laurea di primo livello. Di solito conseguire un master richiede due anni di studio a tempo pieno, che significa da 36 a 54 crediti a semestre.  

La sicurezza alimentare è una crescente preoccupazione per la salute pubblica per prevenire le malattie di origine alimentare che colpisce da consumatori. Le posizioni in questo campo sono molto richiesti per promuovere la gestione e la preparazione di alimenti sicuri in qualsiasi fase della trasformazione e consumo.

Master part time in Sicurezza alimentare

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IMF Smart Education
Madrid, Spagna

Il master in sicurezza alimentare e qualità, consente di adeguarsi alle conoscenze scientifiche nel settore alimentare, alle sue disposizioni legislative in costante evoluzion ... +

Il master in sicurezza alimentare e qualità, consente di adeguarsi alle conoscenze scientifiche nel settore alimentare, alle sue disposizioni legislative in costante evoluzione e di aggiornare gli standard di qualità applicabili alla sicurezza alimentare. Studiare il master in sicurezza alimentare e qualità delle IMF ci permette anche di ottenere un ampio focus sulla varietà di industrie alimentari che esistono nel mercato e sulla conoscenza dei processi che vengono applicati in esse. -
Masters
Tempo pieno
Part-Time
12 mesi
Spagnolo
online
 
Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Washington, Stati Uniti d'America

Il Master of Science in Food Safety Regulation è progettato per fornire agli studenti una comprensione delle complessità legali e normative della produzione alimentare, l' ... +

Il Master of Science in Food Safety Regulation è progettato per fornire agli studenti una comprensione delle complessità legali e normative della produzione alimentare, l'etichettatura e la distribuzione. Il programma fornirà agli studenti le conoscenze necessarie per le aziende e le organizzazioni che coltivano, elaborano, distribuiscono o vendono alimenti e bevande nel rispetto degli statuti federali e statali per la produzione, la distribuzione e la commercializzazione di prodotti alimentari. -
MSc
Part-Time
Inglese
online
 
Euroinnova
Atarfe, Spagna

La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de ... +

La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de promover una adecuada formación en materia relacionada con la promoción y la educación de la salud. Gracias a este Postgrado, el alumno será capaz de desarrollar una adecuada evaluación racional de todos los problemas ocasionados en el mundo de la seguridad alimentaria. -
Masters
Tempo pieno
Part-Time
1500 ore
Spagnolo
online
 

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University of Parma
Parma, Italia

La Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari è rivolta a studenti italiani e stranieri interessati alle discipline tecnologia alimentare, sicurezza alimentare e qua ... +

La Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari è rivolta a studenti italiani e stranieri interessati alle discipline tecnologia alimentare, sicurezza alimentare e qualità. Il Corso di Laurea Magistrale è strutturato in modo da rappresentare la naturale prosecuzione degli studi per i laureati in possesso di titoli universitari in Scienze e Tecnologie Alimentari e in Scienze Gastronomiche, ma può interessare anche laureati in altre discipline tecnico-scientifiche negli ambiti della chimica, biologia e ingegneria in possesso di un adeguato curriculum. -
Master
Tempo pieno
Part-Time
2 anni
Inglese, Italiano
Ottobre 2021
Combinazione nel campus e online
Campus
online
 
Manchester Metropolitan University
Manchester, Regno Unito

Attraverso questo corso, esplorerai la produzione alimentare del 21 ° secolo e svilupperai la tua comprensione di come le proprietà biochimiche dei componenti alimentari influ ... +

Attraverso questo corso, esplorerai la produzione alimentare del 21 ° secolo e svilupperai la tua comprensione di come le proprietà biochimiche dei componenti alimentari influenzano il gusto e la sensazione degli alimenti e come influenzano la nutrizione e la salute. Esplorerai la valutazione sensoriale, la legislazione alimentare e il modo in cui le tendenze globali nel commercio, nella regolamentazione e nelle politiche influenzano la sostenibilità e l'impatto più ampio della catena alimentare. Considererai anche argomenti come la produzione moderna e le tecnologie analitiche, gli alimenti funzionali e la legislazione sull'etichettatura e come garantire che gli alimenti siano nutrienti e sicuri da mangiare. Le competenze tecniche sono vitali per l'industria alimentare e sono una parte importante di questo corso. Nei nostri laboratori dedicati di tecnologia alimentare e biochimica, avrai sessioni pratiche nelle aree della produzione alimentare, valutando le proprietà sensoriali degli alimenti, la qualità microbiologica e l'analisi chimica e fisica degli alimenti. -
MSc
Tempo pieno
Part-Time
Inglese
Settembre 2021
Campus
online
 
The University of Edinburgh - College of Medicine & Veterinary Medicine

Questo è un programma di apprendimento online rivolto agli studenti con rilevanti conoscenze in campo agricolo e alimentare desiderosi di acquisire una conoscenza approfondita ... +

Questo è un programma di apprendimento online rivolto agli studenti con rilevanti conoscenze in campo agricolo e alimentare desiderosi di acquisire una conoscenza approfondita della sicurezza alimentare. MSc è specificamente progettato per fornire un approccio olistico alla sicurezza alimentare alla catena alimentare che integri le fasi pre e post raccolta della produzione alimentare, la sicurezza delle colture, il benessere degli animali e l'economia della catena di approvvigionamento. Questo programma sarebbe adatto a coloro che hanno una laurea in scienze agrarie, scienze biologiche, sistemi alimentari, medicina veterinaria e medicina umana, nonché professionisti dell'agricoltura, industrie rurali, industria alimentare, funzionari governativi, organizzazioni internazionali, ricercatori nel settore alimentare sicurezza e il terzo settore. -
MSc
Part-Time
Inglese
online
 
CESIF
Spagna online, Spagna

Questo Master si rivolge a laureati in chimica, biologia, farmacia, veterinaria, tecnologia alimentare, agronomi o qualsiasi laurea relativa al settore degli alimenti.

Questo Master si rivolge a laureati in chimica, biologia, farmacia, veterinaria, tecnologia alimentare, agronomi o qualsiasi laurea relativa al settore degli alimenti. -
Masters
Part-Time
Spagnolo
online
 
Cardiff Metropolitan University
Cardiff, Regno Unito

Questo programma online mira a sviluppare personale del settore alimentare, in particolare coloro che lavorano nell'assicurazione della qualità tecnica e NPD, con riferimento ... +

Questo programma online mira a sviluppare personale del settore alimentare, in particolare coloro che lavorano nell'assicurazione della qualità tecnica e NPD, con riferimento specifico e applicazione alla propria pratica. -
MSc
Part-Time
5 anni
Inglese
online
 
Novosibirsk, Federazione Russa

The area of ​​professional activity of graduates: processing, processing, and storage of food raw materials at catering establishments; production of semi-finished products an ... +

The area of ​​professional activity of graduates: processing, processing, and storage of food raw materials at catering establishments; production of semi-finished products and products for various purposes for catering establishments; control over the efficient operation of catering establishments; control over the quality and safety of food products. -
Master
Tempo pieno
Part-Time
24 - 27 mesi
Russo
Settembre 2021
Campus
 
University of Parma
Parma, Italia

Il Master in Sicurezza alimentare e gestione dei rischi alimentari è un corso di laurea magistrale, interamente insegnato in inglese, offerto congiuntamente University of Parm ... +

Il Master in Sicurezza alimentare e gestione dei rischi alimentari è un corso di laurea magistrale, interamente insegnato in inglese, offerto congiuntamente University of Parma in collaborazione con l'Università di Bologna, l'Università Cattolica di Piacenza, l'Università di Modena e Reggio Emilia, Università di Ferrara. -
MSc
Tempo pieno
Part-Time
2 anni
Inglese
Settembre 2021
30 Luglio 2021
Combinazione nel campus e online
Campus
online
 
University of Parma
Parma, Italia

Il corso di Laurea magistrale interclasse in “Gestione dei sistemi alimentari di qualità e della gastronomia” è un progetto multidisciplinare che nasce per promuovere il dialo ... +

Il corso di Laurea magistrale interclasse in “Gestione dei sistemi alimentari di qualità e della gastronomia” è un progetto multidisciplinare che nasce per promuovere il dialogo tra la cultura economico-gestionale e le discipline relative alle scienze sociali della gastronomia per valorizzare il settore agroalimentare italiano. Parma come capitale della Food Valley Italiana è sicuramente il polo alimentare Italiano che più di altri ha saputo creare valore dalla qualità delle sue produzioni alimentari vantando una esperienza e una reputazione nel panorama agro-alimentare europeo tanto da guadagnarsi il titolo di UNESCO Creative Cities Network for Gastronomy. È nella Food Valley che è stata creata una serie di conoscenze uniche nella scena agroalimentare nazionale combinate con la corrispondente attenzione da parte degli studenti che vedono questa realtà industriale come uno sbocco professionale concreto. -
MSc
Tempo pieno
Part-Time
2 anni
Italiano
Settembre 2021
30 Settembre 2021
Combinazione nel campus e online
Campus
online
 
The University of Edinburgh - College of Medicine & Veterinary Medicine
Edimburgo, Regno Unito

La sicurezza alimentare riguarda la disponibilità, l'accesso e l'utilizzo di cibo sicuro, nutriente e sostenibile per tutti, in particolare i gruppi vulnerabili all'interno de ... +

La sicurezza alimentare riguarda la disponibilità, l'accesso e l'utilizzo di cibo sicuro, nutriente e sostenibile per tutti, in particolare i gruppi vulnerabili all'interno della società. -
MSc
Part-Time
Inglese
13 Settembre 2021
27 Agosto 2021
online