Lauree di secondo livello in Scienze alimentari a San Sebastian in Spagna

Guarda i Master in Scienze alimentari a San Sebastian in Spagna 2018

Scienze alimentari

Un Master ti dà la possibilità di approfondire sia la comprensione di una particolare domanda o decollare in un modo completamente diverso utilizzando le abilità che hai acquisito dalla tua precedente corso di laurea.

scienze alimentari si concentra sullo studio dei prodotti alimentari, con particolare attenzione alla creazione di fonti di cibo affidabili, sostenibili e sicuri. Capire scienze alimentari può portare a importanti scoperte nel campo della tecnologia alimentare, nonché la produzione e la manutenzione di un approvvigionamento alimentare sano.

Spagna, ufficialmente il Regno di Spagna, è uno Stato sovrano e di uno stato membro dell'Unione europea. Si trova sulla penisola iberica nel sud-ovest Europa. Università spagnole regolano l'accesso ai propri gradi e fissano le tasse accademiche. Essi possono anche offrire non ufficiali laurea specialistica. La capitale Madrid è forse il più grande numero di bar per abitante di qualsiasi città europea e una vita notturna molto attiva.

San Sebastian si trova sul Golfo di Biscaglia, in Spagna. Questa è una città costiera con oltre 100.000 persone. Può essere una piccola città, ma San Sebastian ha diverse università.

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Ulteriori informazioni

Master's Degree in Gastronomic Sciences

Basque Culinary Center
Campus A tempo pieno 18 mesi October 2018 Spagna San Sebastian

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Durata: 90 crediti. 2.250 ore.

Otterrai un'ampia base di conoscenza scientifica e tecnologica per creare proposte coerenti e sostenibili. Scopri le attuali tendenze alimentari per gestire la ricerca e l'innovazione nel settore gastronomico, alimentare e catering. Imparerai a progettare piatti e menù, scoprendo gli aspetti sensoriali ed estetici, nonché i loro valori nutrizionali. Progettazione di prodotti e servizi Luogo di lavoro Dal lavoro di squadra Creando e dirigendo progetti realistici Incoraggiando l'imprenditorialità Promuovendo l'autonomia e il processo decisionale

Erasmus + Grants: Gli studenti possono richiedere una borsa Erasmus +. Questi contributi promuovono la mobilità internazionale ei posti di lavoro all'interno dell'Europa.... [-]