Master in Tourism and Hospitality Management

Generale

Descrizione programma

Il Master in Tourism and Hospitality Management è un master di specializzazione. L'immersione nelle buone pratiche di settore, progetti applicati di grande valore per i diversi settori che compongono la filiera del turismo e dell'ospitalità e la ricchezza accademica delle materie insegnate sono elementi di inconfutabile valore nella formazione di tutti coloro che intendono contribuire alla continua a valorizzare il turismo e l'ospitalità, sia attraverso la ricerca che professionale.

Questo programma consente l'acquisizione di esperienza pratica nell'area, attraverso attività di apprendimento basato sui problemi in laboratori e con rinomate aziende di turismo e ospitalità - MSC Crociere, Pestana Hotels, Airbnb, Turismo de Portugal.

Inoltre, consente allo studente di sviluppare capacità di gestione e ricerca, in linea con le esigenze del settore più importante dell'economia. Promuove la ricerca scientifica, così come la mobilità accademica, grazie al rinomato personale docente - contatto con i più grandi ricercatori del mondo.

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Opportunità di lavoro

  • Amministrazione e gestione di aziende e / o enti del settore Turismo e Ospitalità, ovvero:
  • Stabilimenti alberghieri.
  • Resort e appartamenti turistici; unità abitative e di turismo rurale; unità abitative locali.
  • Aziende che gestiscono stabilimenti alimentari e bevande.
  • Crociere turistiche.
  • Società di consulenza gestionale e advisory nel settore alberghiero.
  • Società che forniscono servizi ad aziende alberghiere e di ristorazione.
  • Società di project ed event management nel settore alberghiero e turistico.

Condizioni di accesso

  • Titolari di una laurea o equivalente legale.
  • Titolari di un titolo accademico superiore estero, riconosciuto in possesso degli obiettivi del diploma di laurea.
  • Titolari di un curriculum scolastico, scientifico o professionale, riconosciuto dall'ente competente come attestante la capacità di svolgere questo ciclo di studi.

Partner

Esperienza pratica nell'area, attraverso attività di Problem-Based Learning in laboratori e con rinomate aziende di Turismo e Ospitalità - MSC Cruzeiros, Pestana Hotels, Airbnb, Turismo de Portugal.

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Programma

1 ° semestre

  • Gestione strategica
  • Gestione della catena di approvvigionamento
  • Gestione del marchio alberghiero e turistico
  • Innovazione del turismo e dei prodotti alberghieri
  • Consumi e tendenze nel turismo e nell'ospitalità
  • Case study sul turismo e l'ospitalità

2 ° semestre

  • Analisi e report finanziari
  • Comunicazione digitale e social media
  • Sviluppo di prodotti turistici e alberghieri
  • Analisi dei dati per il business
  • Leadership e gestione del team
  • Simulazione nel turismo e nell'ospitalità

3 ° semestre

Tesi di laurea / Progetto applicato

Ultimo aggiornamento Agosto 2020

Sulla scuola

The Universidade Europeia is located in Portugal and offers access to student-centered quality education.

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