Confronta gli MSc part time in Management del settore Food and Beverage Europa 2019

Attingendo dai nostri punti di forza a Cranfield (tecnologia e gestione), il nostro sistema di gestione alimentare e gestione MSc esplora la natura integrata delle attuali filiere alimentari e come gestire efficacemente la crescente domanda da parte dei consumatori per una maggiore sicurezza alimentare, qualità e sicurezza.

MSc di Cranfield's Food Systems and Management è unico in Europa poiché esamina l'intera catena alimentare dal pre-raccolto al mercato. Sviluppa le tue capacità manageriali e contiene visite didattiche e industriali guidate dall'industria. Questi ti forniranno una carriera diversificata nell'industria alimentare nel 21 ° secolo. Il corso è stato sviluppato seguendo un'ampia ricerca condotta dall'industria e integra scienza, tecnologia e gestione. Le attuali sfide nel settore alimentare in rapido cambiamento stanno portando i datori di lavoro a cercare laureati in grado di comprendere e gestire efficacemente le filiere alimentari.... [-]

Nel programma di questo Master, ti occupi di soluzioni innovative per l'industria alimentare e delle bevande. Riconoscete l'innovazione come un processo olistico e sviluppate nuovi prodotti e processi in modo efficace, dalla materia prima alla consegna. Consideri la conoscenza della tecnologia, del cibo, del packaging, della supply chain, della strategia e del design.

In qualità di laurea magistrale, avrai le competenze necessarie per analizzare e valutare relazioni specifiche di prodotto e di ingegneria di processo. Devi capire i più ampi contesti economici e politici in cui si svolgono. Sarai in grado di pensare oltre i limiti dei confini interdisciplinari e di sviluppare soluzioni innovative e integrative ai problemi.... [-]