Lauree specialistiche in gestione del ristorante (Barcellona)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA

Descrizione del corso di studi

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Lauree specialistiche in gestione del ristorante (Barcellona)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA

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Master in gestione del ristorante

Il Master in gestione alberghiera e gestione alimentare

Ragioni per studiare il Maestro:

  • La gestione delle entrate è insegnata attraverso un gioco di lavoro. Questa particolare area del marketing alberghiero è ampiamente sviluppata in questa specialità attraverso una visione applicata attraverso un gioco di business.
  • Questo Master è insegnato a Madrid e Barcellona
  • Networking: gli studenti master possono partecipare al ciclo Afterwork, un'attività che li collega al mondo del business attraverso incontri con gli imprenditori. Inoltre, possono partecipare al ciclo di incontri con gli albergatori e società di catering e consulenti turistici internazionali.
  • Ciclo di coaching: gli studenti master possono partecipare al ciclo di coaching di Ostelea, che combina sessioni di gruppo in varie aree, come coaching emotivo o family coaching.
  • Partecipazione a fiere settoriali: gli studenti possono frequentare varie fiere di settore, come Alimentaria o IBTM.
  • Pratiche professionali Il Master offre la possibilità di stage professionali in aree della catena alberghiera e aziende di catering.
  • Include un ciclo di incontri con i gestori alberghieri e le società di ristorazione.

obiettivi

Il Master in Hotel Management and Restoration ti permetterà di:

CONOSCERE L'ALBERGO E L'INDUSTRIA DEL RESTAURO

Costruire una solida base di conoscenze dell'industria del turismo da una prospettiva internazionale e sempre dall'approccio manageriale.

PANORAMICA

Formare dirigenti orientati alla gestione aziendale delle aziende turistiche in grado di ottenere i risultati attesi a livello globale.

SVILUPPO DI PIANI STRATEGICI

Presentare le chiavi per l'elaborazione di piani strategici e la loro applicazione all'azione immediata negli ambienti nazionali e internazionali di ristoranti e hotel.

INNOVAZIONE E GESTIONE SOSTENIBILI

Sviluppare la capacità di creatività e innovazione nel settore alberghiero e la sua gestione sostenibile attraverso una formazione completa e specializzata, qualificando i partecipanti per l'assunzione di posizioni di responsabilità negli stabilimenti alberghieri.

FORMAZIONE DEGLI AMMINISTRATORI

Sviluppare le competenze necessarie di un manager globale di aziende turistiche per garantire che il lavoro collaborativo, assertivo e partecipativo sia sviluppato tra tutti i membri del team.

programma scolastico

Il Master in Hotel Management and Restoration of Ostelea è classificato in 5 moduli:

  • Struttura e finanza del settore turistico.
  • Gestione del talento e innovazione.
  • Gestione strategica e operazioni nel settore alberghiero e della ristorazione.
  • Marketing e marketing di hotel e ristoranti.
  • Tesi di laurea
  • Intensificazione negli alimenti

carriere

Il Career Careers Service è un'area di supporto per studenti e ex studenti, con l'obiettivo di guidare e accompagnare lo studente al raggiungimento di nuovi obiettivi professionali e al raggiungimento di un migliore adeguamento tra aspettative e interessi professionali nel mercato del lavoro.

Servizi professionali di carriera

  • Offerte di lavoro
  • Programma Executive Employment Partner
  • Forum di lavoro online
  • Sviluppo di talenti Webinars

prospettive di carriera

  • Direttore di aziende alberghiere e di catering.
  • Responsabile per i dipartimenti aziendali delle catene alberghiere.
  • Capo della divisione alberghiera di gruppi aziendali.
  • Responsabile del dipartimento Food and Beverage (Food
  • Direttore del restauro collettivo.
  • Supervisore operativo di centri collettivi e società di catering.
  • Consulente esperto nel settore alimentare
  • Imprenditore nel settore alberghiero e della ristorazione.

Ammissioni e qualifiche

AMMISSIONI

Il processo di ammissione assicura l'idoneità dei candidati, in modo che tutti i partecipanti possono trarre vantaggio da questa esperienza di apprendimento.

Per avviare il processo di ammissione è necessario compilare la richiesta di informazioni. Da quel momento Ostelea contatterà il candidato per chiudere un colloquio che deve fornire la seguente documentazione:

  • Il Curriculum Vitae
  • lettera di motivazione
  • Due lettere di raccomandazione
  • Esperienza lavorativa minima dimostrabile di 3 anni

Dopo aver completato l'intervista, la Commissione giudicatrice esaminerà caso per caso e comunicherà la decisione di candidato per informarlo dello stato di ammissione.

QUALIFICHE

Lo studente che completa con successo il programma otterrà:

  • Master in gestione alberghiera e restauro, e nella gestione alimentare
  • Master in gestione alberghiera e restauro, e nella gestione alimentare
  • Master in gestione alberghiera e restauro, e nella gestione alimentare

Per ottenere i titoli rilasciati da EAE e Università, è necessario rispettare i requisiti richiesti da tali istituzioni.

parecchi

Il master è rivolto a professionisti del settore con un minimo di 3 anni di esperienza lavorativa.

Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Spanish (Spain)


Ultimo aggiornamento May 20, 2018
Durata e prezzo
Questo corso è Obbligo di frequenza
Start Date
Data d'inizio
Ottobre 2018
Settembre 2019
Duration
Durata
Part time
Price
Prezzo
10,933 EUR
Information
Deadline
Locations
Spagna - Barcellona, Catalogna
Data d'inizio : Ottobre 2018
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Spagna - Madrid, Madrid
Data d'inizio : Settembre 2019
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Dates
Ottobre 2018
Spagna - Barcellona, Catalogna
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Settembre 2019
Spagna - Madrid, Madrid
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info