Corso di laurea specialistica in ospitalità e gestione del turismo

Generale

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Descrizione programma

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Panoramica

La laurea specialistica in gestione dell'ospitalità e del turismo prepara gli studenti a entrare in numerose posizioni intermedie di gestione dell'ospitalità e del turismo e posizioni politiche governative. Il programma è incentrato sulla pianificazione del business dell'ospitalità, sul marchio, sulla gestione economica e sullo sviluppo di processi di qualità per offrire una leadership eccezionale all'interno di molti servizi e ambienti aziendali e istituzioni accademiche post-secondarie. Il programma prevede anche una formazione orientata alla ricerca nella teoria e nelle metodologie relative all'ospitalità e al turismo per preparare i laureati agli studi avanzati a livello di dottorato.

Piano di studio

Il programma può essere assunto a tempo pieno o parziale. Il tempo necessario per conseguire una laurea varia in base alla preparazione degli studenti e al numero di corsi di laurea a semestre. Per guadagnare la laurea, gli studenti devono completare un minimo di 30 ore di credito. Il curriculum è una combinazione di corsi di base richiesti nell'ospitalità e gestione del turismo e corsi opzionali scelti dallo studente per soddisfare interessi e obiettivi di carriera. Le offerte dei corsi sono generalmente programmate per la sera o tramite l'apprendimento online per facilitare gli studenti part-time.

Corsi base

I corsi di base esplorano le questioni essenziali relative all'ospitalità e al turismo, come il lavoro di gruppo, i cambiamenti organizzativi strategici, le metriche relative alle prestazioni finanziarie e dei servizi, lo sviluppo e la commercializzazione di resort e attrazioni e il marchio. Ogni corso non introduce solo la filosofia del servizio, ma esamina anche le reali differenze nei risultati della gestione dei servizi di ospitalità, resi necessari dall'adozione di un nuovo paradigma di servizio.

elettivi

I corsi elettivi offrono agli studenti l'opportunità di individuare il loro programma di laurea in linea con i loro interessi professionali e professionali, e sono disponibili in aree come resort e attrazioni, viaggi e turismo, convegni ed eventi, tecnologia e sviluppo delle risorse umane, per nominare un pochi. Con l'approvazione del presidente del dipartimento o del direttore del programma, gli studenti possono prendere una selezione di corsi opzionali fuori dal programma. I corsi possono essere presi dalla leadership del servizio e dal programma di innovazione, dal programma di sviluppo delle risorse umane e dal Saunders College of Business. Si avvisano gli studenti di osservare i prerequisiti del corso nelle loro selezioni.

Tutti i corsi opzionali devono essere laureati. Se esiste il lavoro del corso precedente, gli studenti possono richiedere un trasferimento di crediti. Un numero limitato di ore di credito può essere assunto come corsi di studio o di praticantato indipendenti.

Opzioni Project / Capstone / Thesis

Gli studenti devono completare con successo un progetto di laurea o un esame completo come esperienza culminante che consenta la dimostrazione delle competenze teoriche e delle applicazioni per la disciplina. Gli studenti lavorano con il consulente del programma e / o il docente del programma per determinare un argomento per il progetto di laurea e devono organizzare un mentore di facoltà per il progetto. L'opzione esame globale è aperta a tutti gli studenti. Gli studenti possono richiedere l'opzione di tesi, ma devono essere approvati e gli studenti devono assicurarsi un mentore di facoltà.

Industrie

  • Alberghi e alloggi
  • Cibo e bevande
  • Risorse umane
  • Turismo

programma scolastico

Gestione dell'ospitalità e del turismo (opzione progetto capstone), laurea specialistica, sequenza di corso tipica

Primo anno

  • GRCS-701 Metodi di ricerca
  • GRCS-702 Principi di comunicazione della ricerca
  • Concetti fondamentali sul design del servizio SERQ-710
  • HSPT-730 Strategic Hospitality and Tourism Branding
  • HSPT-740 Analisi delle prestazioni economiche per l'ospitalità e il turismo
  • HSPT-750 Processi e valutazione delle industrie del turismo e dell'ospitalità
  • elettivi

Secondo anno

  • HSPT-797Capstone Project
  • Elettivo

Gestione dell'ospitalità e del turismo (opzione esame completo), laurea specialistica, sequenza di corso tipica

Primo anno

  • GRCS-701 Metodi di ricerca
  • Concetti fondamentali sul design del servizio SERQ-710
  • HSPT-730 Strategic Hospitality and Tourism Branding
  • HSPT-740 Analisi delle prestazioni economiche per l'ospitalità e il turismo
  • HSPT-750 Processi e valutazione delle industrie del turismo e dell'ospitalità
  • HSPT-795 esame completo
  • Elettivi professionali

Ospitalità e gestione del turismo (opzione di tesi di ricerca), laurea specialistica, sequenza di corso tipica

Primo anno

  • GRCS-701 Metodi di ricerca
  • GRCS-702 Principi di comunicazione della ricerca
  • Concetti fondamentali sul design del servizio SERQ-710
  • HSPT-730 Strategic Hospitality and Tourism Branding
  • HSPT-740 Analisi delle prestazioni economiche per l'ospitalità e il turismo
  • HSPT-750 Processi e valutazione delle industrie del turismo e dell'ospitalità
  • elettivi

Secondo anno

  • Tesi di ricerca HSPT-790

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Requisiti per l'ammissione

Per essere considerati per l'ammissione al programma MS nella gestione dell'ospitalità e del turismo, i candidati devono soddisfare i seguenti requisiti:

  • Completa una domanda di laurea.
  • Tenere un diploma di maturità (o equivalente) da un'università o college accreditato.
  • Inviare le trascrizioni ufficiali (in inglese) di tutti i lavori del corso di laurea e di laurea precedentemente completati.
  • Avere un GPA cumulativo minimo di 3.0 (o equivalente). Il corso base funziona con un GPA di 3.0 o superiore (se richiesto).
  • Invia un curriculum o curriculum vitae corrente.
  • Invia due lettere di raccomandazione professionali
  • I candidati internazionali la cui lingua madre non è l'inglese devono presentare punteggi dal TOEFL, IELTS o PTE. È richiesto un punteggio TOEFL minimo di 80 (basato su Internet). È richiesto un punteggio IELTS minimo di 6.5. Il requisito del punteggio del test di lingua inglese è esentato per i madrelingua inglesi o per coloro che inviano le trascrizioni dai titoli conseguiti presso le istituzioni americane.
  • Dopo una revisione da parte del presidente del programma, i candidati il cui precedente lavoro di laurea è stato in aree diverse dall'ospitalità o dal turismo possono essere richiesti per completare corsi aggiuntivi. Gli studenti possono scegliere corsi opzionali con l'approvazione del direttore del programma.
Ultimo aggiornamento Marzo 2020

Sulla scuola

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