Corso di Master in Scienze della vite e del vino, viticoltura e ambiente

Il corso Master SVV VE forma la prossima generazione di dirigenti competenti nei settori della consulenza sul vino, della legislazione sul vino e della ricerca per ottimizzare la viticoltura sostenibile. Questa formazione risponde alle attuali sfide del settore vitivinicolo, che si sforza di ottimizzare le pratiche di coltivazione più rispettose dell'ambiente.

Questo corso è co-accreditato tra la Facoltà di Marketing e Agroscienze dell'Università dell'Alta Alsazia a Colmar e l'Università di Reims Champagne-Ardenne, gli studi si svolgono all'interno dei due istituti.

programma

La formazione è prevista in due anni. Parte dell'insegnamento si svolge a Colmar, l'altra parte a Reims. Gli studenti affrontano tutte le tematiche attuali legate al settore vinicolo con lezioni sotto forma di CM, TD, TP, convegni, uscite in vigna e visite aziendali. L'insegnamento è multidisciplinare al fine di preparare al meglio gli studenti per la loro futura vita professionale: Biologia e fisiologia della vite, Scienze del suolo, Strategie e pratiche viticole, Viticoltura intelligente, Trattamenti fitosanitari, Legislazione, Marketing, Inglese, ecc.