The School of Wine & Spirits Business - Burgundy School of Business

Introduzione

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EFMD Equis Accredited
AACSB Accredited
BSB

Il Scuola di Wine & Spirits Affari, Fondata nel 2013, è una struttura dedicata alla formazione e alla ricerca nel settore del vino e distillati. I nostri programmi preparano laureati di diventare specialisti capaci che commercio di vini e liquori, commercializzare i loro prodotti in modo innovativo e ricoprire ruoli manageriali in tutte le divisioni di queste industrie esigenti.

Situato a Dijon, la capitale della regione vinicola di fama mondiale della Borgogna, la Scuola di Wine & Spirits Business è parte del centenario della Borgogna School of Business (Groupe ESC Dijon - Borgogna), a sua volta un membro del gruppo di elite di istituti commerciali terziario francesi noti collettivamente come Conférence des Grandes Ecoles. La Scuola ha incorporato tre programmi vino settoriali esistenti, la più antica delle quali è stata fondata nel 1988. Poiché questi programmi attraggono i candidati provenienti da tutto il mondo, il corpo studentesco è culturalmente diversa, rendendo per stimolare le assegnazioni di gruppo e discussioni in classe. All'interno di Borgogna Scuola di sostanziale corpo docente Business ', dieci docenti permanenti si dedicano specificamente per i nostri programmi e si sono impegnati per l'eccellenza nell'insegnamento e nella generazione di produzione intellettuale. Docenti in visita di entrambi i campi professionali e accademici riflettono il carattere internazionale della Scuola nella varietà dei loro paesi di origine.

Del Direttore Benvenuti

Borgogna School of Business (Groupe ESC Dijon - Bourgogne) ha lanciato un interessante progetto di specializzazione, l'internazionalizzazione e l'eccellenza accademica e di ricerca fondando un unico nuova istituzione: la Scuola di Wine & Spirits business.

Dopo aver creato il MASTÈRE SPÉCIALISÉ en Commercio Internazionale des Vins et Spiritueux (CIVS) nel 1988, abbiamo fondato il Master in Wine Business nel 2009 e aperto la 2012-2013 anno accademico con un altro nuovo programma dedicato al settore del vino: il Master in Management del Vino .

Borgogna Scuola di vecchia data Business 'e rinomata esperienza nella gestione del vino ha le sue radici nella regione della Borgogna, famosa per i suoi eccellenti vini.

Nel settembre 2013 abbiamo consolidato questi progetti di successo all'interno di una nuova struttura con un proprio centro di ricerca. L'obiettivo principale del centro di ricerca è la pubblicazione di articoli su riviste peer-reviewed specializzati nei settori del vino e distillati, così come di altre pubblicazioni di prestigio finalizzato a una comunità scientifica interessato a marketing del vino - un campo di ricerca che ha finito per dominare il campo .

I miei colleghi ed io sono stato felice per il successo di questi programmi vino di settore hanno avuto con un pubblico di lingua inglese, se l'inglese è prima o seconda lingua che di pubblico. Il nostro obiettivo è quello di attirare i migliori studenti provenienti dai quattro angoli del globo, gli studenti che vogliono diventare specialisti in un campo impegnativo e affascinante.

Continua crescita e miglioramento sono parte del nostro impegno per gli studenti e laureati che hanno affidato - e si affideranno - noi con il loro futuro.

Dr Jérôme Gallo

Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Inglese
  • Francese

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Programmi

Questa scuola offre anche:

Master

Master In Commercio Internazionale Di Vino E Dei Distillati

Campus A tempo pieno September 2017 Francia Dijon

Siamo alla ricerca di candidati o candidati con la passione per il vino e pronto ad investire pienamente nella sua promozione e la commercializzazione in Francia e all'estero. Se vi riconoscete nelle sue ambizioni, unisciti a noi. [+]

La scelta del Maestro Specializzata nel commercio internazionale in Wine and Spirits Group ESC Digione, Questo fa parte di un network di oltre 500 professionisti in 25 anni costruita intorno alla stessa passione, E 'immergersi nel mondo dei professionisti da soddisfare i migliori esperti nel quadro di corsi e seminari, ma anche andando a incontrare i migliori esempi di successo e professionalità durante le 5 settimane di viaggi di studio (gratuito ). Questo è il cuore dell'azione e le preoccupazioni del settore per facilitare l'accesso al posto di lavoro (a partire da giugno di formazione della maggior parte degli studenti comprende un VIE, un CDD o CDI) E 'le competenze necessarie per lavorare a livello internazionale attraverso i prodotti della conoscenza, gli operatori del settore e le metodologie di approccio al mercato, Si sta sviluppando una duplice competenza di mercato Prodotto; con una solida formazione in enologia, viticoltura, analisi sensoriale, viticoltura geografia, conoscenza del prodotto e capacità di gestione vendite e marketing di know-how garantito da un Grande Ecole de Commerce, Questa è l'occasione di partecipare a una formazione a tempo pieno o part-time, E 'anche l'occasione per condividere la sua esperienza con un gruppo eterogeneo determinato il profilo dei partecipanti (1/3 degli studenti stranieri, professionisti 1/3, 1/3 formazione tecnica, di formazione aziendale 1/3; 1/3 umanistiche istruzione: lingue, legge ...) Si tratta di un'esperienza nel cuore della Borgogna con apertura su tutti i vigneti della Francia e del mondo. Infine, è quello di scegliere un corso riconosciuto da imprese (oltre 200 posti di lavoro e stage inviati a rete alunni ogni anno) e provata più di 20 anni. Siamo alla ricerca di candidati o candidati con la passione per il vino e pronto ad investire pienamente nella sua promozione e la commercializzazione in Francia e all'estero. Se vi riconoscete nelle sue ambizioni, unisciti a noi. Approccio educativo del Master specialistica in International Business di vini e liquori Due abilità con gestionale e di prodotto formazione viticoltura, enologia, analisi sensoriale e degustazione formazione in marketing, business internazionale, la gestione della rete, gestione del vigneto e l'economia Comprensione, la conoscenza dell'industria in Francia e nei vari paesi produttori e consumatori, la conoscenza degli operatori e dei mercati un aggiornamento della conoscenza attraverso un'ampia partecipazione di altoparlanti professionali in costante contatto con i mercati Formazione operativa che mette lo studente in contatto con la realtà del settore attraverso scambi regolari con le società: durante viaggi di studio quando si lavora per raggiungere durante l'anno scolastico quando sia messo in pratica: corsi, incarichi ... Una formazione seria che si basa sui requisiti di un sviluppo Grande Ecole conoscenza (450 ore di formazione + 5 settimane di viaggi di studio) competenze: mobilitare la conoscenza consente una rapida integrazione degli studenti in varie posizioni esperienza essere su misura per le aziende del settore personale esperto e qualificato insegnamento nel campo di vini e liquori con un team di docenti di ruolo e docenti esperti La formazione che si basa sulle competenze del Management Institute vini un'offerta formativa diversificata (oltre 200 persone formati in diversi corsi) gruppi di ricerca nel campo del comportamento dei consumatori, l'innovazione, l'imprenditorialità e grappolo un incubatore di progetti per accompagnare i partecipanti Una pedagogia che si basa su un approccio competenze Costruire l'approccio sviluppato da competenze per gruppo Business® ESC Digione può costruire un piano di carriera sulla base delle competenze esistenti e quadro di competenze convalidate da professionisti coaching acquisizione di competenze si svolge tutta la formazione Un reclutamento che promuove la formazione di un gruppo "multiculturale" ad un vero e proprio "fertilizzazione incrociata" tra studenti La diversità degli ambiti di provenienza è una parte essenziale della formazione, gli studenti condividono le loro esperienze, le loro conoscenze, la loro rete, i loro modi. La vita di gruppo durante i sette mesi di formazione a Digione, lavoro di gruppo su progetti, viaggi di studio aiuta a stringere legami forti. Un orientamento imprenditoriale L'imprenditorialità è il cuore del processo educativo con molti progetti che promuovono iniziative di creazione la capacità di integrare durante o dopo l'allenamento l'incubatrice: vino Incub ' Un importante contatto con la professione 5 settimane di viaggi di studio per il tempo pieno e di 5 settimane seminario per part-time Seminario esperienziale a Cahors (per una settimana gli studenti vivono tra cantine e partecipare alla discussione sul futuro della denominazione) ampia partecipazione di formazione professionale in corsi, conferenze ... I punti di forza della formazione Una citazione che assicura il mantenimento di una rete di laureati impegnati nel settore in Francia e all'estero Un riconoscimento della formazione da parte di professionisti e dei media Un rapido tuffo nel settore Competenza duplice per affrontare l'intelligenza del mercato del vino La formazione che segue le mutevoli esigenze di business attraverso un orologio e un approccio originale Un'occasione per seguire la formazione in tempo pieno o part-time Una formazione a tempo parziale a Parigi situato per l'accessibilità e la rapida integrazione Le risorse e le competenze di un grande Business School e un Istituto dedicato: Istituto di gestione per i vini Approccio settoriale La conoscenza dei vigneti difficile conoscere tutti i vini, tutti i nomi, tutti i produttori, ma per individuare i prodotti che devono vendere la parte che vogliamo esportare modulo deve conoscere i principali vigneti. Questa conoscenza è possibile grazie agli interventi di interprofessionale, presentazioni di esperti di mercato, wine tour, il lavoro personale degli studenti (WSET, leggendo la stampa di settore, gli scambi tra studenti provenienti da diverse regioni e paesi ...) Vigneti più importanti del mondo: le forze coinvolte Vigneti francesi Il vigneto italiano La cantina spagnola Altri vitigni europei I vigneti PECO Cantine degli Stati Uniti Vigneti australiani Vigneti cileni Cantine argentine I vigneti del Sud Africa I vigneti della Nuova Zelanda Ma anche la conoscenza: spiriti i vini fortificati. Conoscenza del settore INAO e denominazioni di origine Organizzazione del mercato e le parti interessate Grandi gruppi di vini e alcolici in Francia e nel mondo I principali marchi e prodotti Le strategie di amministrazione di mercato Approccio ai mercati internazionali Conoscenza del mercato Scambi internazionali Caratteristiche socio-demografiche, economiche e culturali dei mercati principali I diversi canali di distribuzione all'estero Le diverse modalità di attuazione: filiale, agenzia, importatore ... Aiuti e sostegno alle esportazioni: agenzie, amministrazioni ... [-]

MSc

Master In Business Del Vino

Campus A tempo pieno 3 semestri September 2017 Francia Dijon

Questo programma inglese-taught è stato progettato per i laureati che hanno una passione per il vino e un po 'di esperienza nel settore del vino. E 'ideale per coloro che cercano di creare una propria impresa o diventare specialisti di marketing specifici del settore, ma offre anche una vasta gamma di risultati professionali. [+]

Obiettivi Questo Programma inglese-taught è stato progettato per i laureati che hanno una passione per il vino e un po 'di esperienza nel settore del vino. E 'ideale per coloro che cercano di creare una propria impresa o diventare specialisti di marketing specifici del settore, ma offre anche una vasta gamma di risultati professionali. Obiettivo principale del programma è la creazione di domanda, prestando particolare attenzione alla tecnologia, l'uso dei mezzi di comunicazione e social network. Spinto direttamente dal feedback dal settore vitivinicolo, questo Master ha un forte focus commerciale, con particolare attenzione allo sviluppo del marketing digitale e le competenze finanziarie richieste dai professionisti imprenditoriali. Imprenditori Wine bisogno per avere successo in un contesto internazionale. Il nostro programma, della durata di tre semestri, offre agli studenti una solida conoscenza delle esigenze del mercato globale esponendoli a una diversità di esperienze culturali e la comprensione delle complessità del commercio mondiale. Attingiamo alla competenza di una rete internazionale di relatori, professionisti e accademici che vi aiuterà a sviluppare un valore aggiunto alla vostra offerta. Ogni anno studenti frequentano il Vino Digital Conference Comunicazioni e ProWein, così come altre fiere, come parte del programma. Il profilo del programma è decisamente internazionale con gli studenti attuali ed ex dagli Stati Uniti, il Regno Unito, Sud Africa e Brasile, per citarne solo alcuni paesi. Il Master in Wine Business di Borgogna School of Business ha una reputazione globale per consentire ai laureati di successo in questo settore sempre più competitivo. I posti disponibili sono limitati ad un massimo di 25 studenti. Opportunità di carriera Il Master in Wine Business Programme consegnerà drammatici nuove opportunità di carriera per coloro che cercano posizioni manageriali nel settore vitivinicolo. Il nostro programma è intransigente nel suo orientamento commerciale, con particolare attenzione sul marketing, comunicazione digitale, la distribuzione e le competenze finanziarie. Posizioni principali di interesse: Marketing manager: piccola, media o grande azienda vinicola Responsabile distribuzione: cantina, all'ingrosso o al dettaglio Regionale o di gruppo rappresentante collettivo Vino o manager del turismo regionale Community manager per un business del vino Wine writer [-]

Msc Gestione Del Vino

Campus A tempo pieno 2 semestri September 2017 Francia Dijon

Questo programma di un anno è rivolto a studenti che desiderano iniziare una carriera nella gestione del vino, ma hanno poca o nessuna esperienza precedente nel settore del vino. [+]

Obiettivi Questo programma di un anno è rivolto a studenti che desiderano iniziare una carriera nella gestione del vino, ma hanno poca o nessuna esperienza precedente nel settore del vino. Il Master combina moduli didattici connessi con l'industria in amministrazione, finanza, vendite, logistica e le questioni legali con l'enologia, degustazione di vini e turismo del vino di fornire agli studenti le conoscenze necessarie per la vendita di un prodotto unico come il vino. Nel caso dei diplomati di questo programma, avrai guadagnato una comprensione globale di questo settore unico, che consente di applicare con fiducia per posizioni manageriali in tutti i suoi settori. Attingendo a un impressionante rete internazionale di relatori, professionisti e accademici con una conoscenza approfondita del settore vitivinicolo, il corso ha un approccio teorico e pratico combinato. Dal finanziamento di un business del vino per consigliare i consumatori sulla scelta di un vino, gli studenti hanno la gamma completa di strumenti necessari per vendere un prodotto che richiede molto più versatilità di molti altri. I nostri studenti beneficiano vicinanza della Scuola e l'accesso ad alcuni dei più grandi aziende vinicole del mondo. Opportunità di carriera I laureati saranno in grado di applicare per le posizioni manageriali in tutti i settori dell'industria del vino. Alcune delle posizioni manageriali per i quali il corso vi preparerà sono: Gestore di marchio Import - export manager Responsabile commerciale Distributore Agente commerciale Responsabile della comunicazione Public Relations Manager [-]

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