Lauree di secondo livello in Scienze alimentari a Milano in Italia

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Scienze alimentari

Studi di livello master coinvolgono studio specializzato in un campo di ricerca o di una zona di pratica professionale. Guadagnare un master dimostra un alto livello di padronanza della materia. Guadagnare un master può richiedere da un anno a tre o quattro anni. Prima di laurearsi, di solito si deve scrivere e difendere una tesi, un lungo documento che è il risultato della vostra ricerca specializzati.

scienze cibo è un campo di studio che si concentra sulla composizione biologica dei prodotti alimentari, nonché i processi chimici necessari per creare prodotti alimentari. Con l'apprendimento di scienze alimentari, gli individui possono essere preparati per creare prodotti alimentari sicuri e nutrienti che possono essere consegnati in modo sicuro in tutto il mondo.

Ufficialmente conosciuta come la Repubblica italiana, il paese si trova nel sud Europa. La lingua ufficiale è l'italiano e la ricca capitale culturale è Roma. Molte delle più antiche università del mondo 's si trovano in Italia, in particolare, l'Università di Bologna (fondata nel 1088). Ci sono tre Scuole di Dottorato Superior con "università di stato ", tre istituti con lo stato dei Collegi di Dottorato, che funzione a livello di laurea e post-laurea.

Per tutti coloro che sono interessati a studiare moda e di tendenza di Milano è il posto migliore per andare. Ha tutte le istituzioni di formazione buoni che forniscono un'istruzione di buona qualità ad un costo ragionevole. Università degli Studi di Milano e Università Politecnico di Milano sono alcune delle ben note università.

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Ulteriori informazioni

Master In Economia Ambientali E Alimentari (EFE)

University of Milan - Department of Economics, Management and Quantitative Methods
Campus A tempo pieno 2 anni October 2017 Italia Milano

Il programma di La ambientale e alimentare Economia Master si propone di fornire agli studenti competenze avanzate e una formazione completa in economia dell'ambiente e del settore agroalimentare. [+]

Master in Scienze alimentari a Milano in Italia. Obiettivi del corso e struttura Il programma di La ambientale e alimentare Economia Master si propone di fornire agli studenti competenze avanzate e una formazione completa in economia dell'ambiente e del settore agroalimentare. Il programma fornisce competenze avanzate in Economia e Commercio discipline, metodi quantitativi, e specifica teorica e applicata conoscenze in economia ambientale e delle risorse e in economia e gestione del sistema agro-alimentare. L'obiettivo è quello di fornire conoscenze avanzate e strumenti per lo sviluppo economico sostenibile, gestione delle risorse naturali (acqua, suolo, energia), l'innovazione nel settore agroalimentare, internazionalizzazione delle imprese agroalimentari, la sicurezza alimentare e lo sviluppo rurale, e l'analisi politica in campi correlati. Nel primo anno, dopo i corsi principali in matematica ed econometria, il master propone una organizzazione equilibrata tra l'insegnamento di base comune nelle aree di business (contabilità, gestione ambientale), economia (microeconomia avanzata, economia ambientale) e di economia agro-alimentari (Food Economia, mercati agroalimentari internazionali e della politica). Durante il secondo anno, gli studenti potrebbero scegliere di specializzarsi ulteriormente in uno dei due campi: ambientale ed energetica Economia o Economia e gestione del sistema agro-alimentare. Requisiti di ingresso I candidati devono avere una laurea in economia, scienze ambientali, scienze agrarie e alimentari, o di settori affini. è necessaria una minima sfondo in matematica, economia e statistica. I candidati privi di questo fondo sono invitati a seguire corsi intensivi che si terrà a partire dall'ultima settimana di agosto. è anche necessario Ottima conoscenza della lingua inglese parlata e scritta. Tutti gli studenti che soddisfano i requisiti di cui sopra sono ammessi ad un colloquio. L'intervista, fatta in remoto tramite dispositivi elettronici, se necessario, è finalizzata a verificare le motivazioni dei candidati, le competenze di cui sopra e la conoscenza della lingua inglese. Prospettive di carriera Il curriculum Economia dell'ambiente e dell'energia è più orientato al mondo delle istituzioni (pubbliche e private), con opportunità di lavoro in nazionale, UE, e le istituzioni internazionali, come le autorità di energia, OCSE, Commissione Europea, così come le organizzazioni di ricerca pubbliche e private e dipartimenti di ricerca di grandi aziende nazionali e multinazionali. L'Economia e Gestione del curriculum Agrifood sistema è più orientato alle aziende private con le opportunità di lavoro nelle imprese agroalimentari (piccole e medie imprese, le multinazionali, rivenditori), così come in ambito nazionale, UE, e le istituzioni internazionali che svolgono attività di ricerca su agroalimentare le politiche e le questioni di sviluppo rurale, come la FAO, la Banca mondiale, l'OCSE e la Commissione europea. Piano di studi attività di apprendimento obbligatorio I ANNO microeconomia avanzata Economia e politica del settore agroalimentare Economia agroalimentare mercati agroalimentari internazionali e le politiche contabilità e gestione ambientale contabilità Gestione ambientale Economia delle risorse ambientali e naturali Matematica per l'Economia Statistica ed econometria II ANNO storia economica Diritto ambientale e alimentare Curriculum: ambientale ed energetica economia Economia di crescita e sostenibilità Energy Economics Economia globale e il cambiamento climatico Curriculum: Economia e gestione del sistema agro-alimentare catena alimentare nel mercato globale marketing alimentare e comportamento dei consumatori Sicurezza alimentare e sviluppo rurale attività elettive comuni ad entrambi curriculum 9 CFU per attività elettive 3 CFU per palco e stage 21 ECTS esame finale [-]

Maestro Di Gestione In Food & Beverage (MFB)

SDA Bocconi School of Management
Campus A tempo pieno 12 mesi January 2017 Italia Milano

egli Master di Management in Food & Beverage (MFB) è un full-time, programma internazionale, di un anno che viene insegnato interamente in lingua inglese e attira studenti da tutto il mondo. Il programma si concentra sulla gestione di F & B e società collegate, come ad esempio ristoranti, alberghi, resort e rivenditori avanzati, dal punto di vista innovativo ed efficace. MFB ha un approccio multidisciplinare e adotta un metodo esperienziale. [+]

Il Master of Management in Food & Beverage (MFB) è un full-time, programma internazionale, di un anno che viene insegnato interamente in lingua inglese e attira studenti da tutto il mondo. Il programma si concentra sulla gestione di F & B e società collegate, come ad esempio ristoranti, alberghi, resort e rivenditori avanzati, dal punto di vista innovativo ed efficace. MFB ha un approccio multidisciplinare e adotta un metodo esperienziale. Lezioni di docenti e relatori ospiti si alternano con esercizi di gruppo, di squadra e dei singoli progetti, simulazioni, role-playing e analisi di casi di studio. Avrete molte sessioni di Q & A su temi attuali del settore deve affrontare ora e in futuro percepita. MFB riguarda la gestione come una ricetta unica che richiede molti ingredienti accuratamente misurate, tra cui una forte conoscenza teorica e pratica, la visione, unità, la determinazione e la capacità di identificare le opportunità e mettere insieme le persone, le culture e le tradizioni. MFB è il Maestro per voi se Si aspira ad assumere un ruolo manageriale nel campo intrigante di Food & Beverage e industrie connesse Volete scoprire come avere successo in ristorante e hotel Hai bisogno di essere più specializzati al fine di progredire nella tua carriera Si desidera la possibilità di interagire con i leader internazionali del settore Siete pronti per la sfida di un programma di attività specialistica e intenso Siete pronti per un curriculum innovativo da una scuola riconosciuta a livello internazionale di gestione. Che cosa MFB in grado di offrire Solide basi nella gestione, fra abilità pratiche, creative e professionali Forte conoscenza per operare con successo nel settore F & B, un mercato che è una parte importante dell'economia globale Il contatto diretto con aziende eccellenti e dei loro leader, che sono spesso relatori in programma Un ambiente dinamico, un focus sul mercato globale e un approccio multidisciplinare Una facoltà eccezionale, coinvolgendo partner riconosciuti a livello mondiale, i dirigenti e manager che forniranno la loro conoscenza professionale specifica e la prospettiva. [-]