Msc Nella Scienza Sensoriale
Paese: Danimarca
Città: Copenaghen
Tempo pieno: Sì
Durata: 2 anni
Programma europeo di Master in Scienze Sensoriali
Perché scegliere Scienze Sensoriali?
Si tratta di un programma offerto in collaborazione tra l'Università di Copenaghen, Facoltà di Scienze della Vita (LIFE), la Danimarca, e dell'Università di Wageningen, Paesi Bassi, che sono le due migliori università classifica nel campo di Scienze degli Alimenti e Nutrizione in Europa. L'unico programma di Master Europeo in Scienze Sensoriali interamente in lingua inglese Una formazione con un focus esclusivo sul settore europeo sensoriale Progetti reali a corsi e soggetti di ricerca per la tesi e stage commissionato dal settore sensoriale Una serie di escursioni a siti industriali, sia nel primo e secondo anno Vari corsi animata da lezioni e da professionisti nel sensi umani, la fisiologia sensoriale, psych logia, la qualità degli alimenti di misura, applicata tavole statistiche governative e dei leader all'interno del settore e della ricerca Sfidare stage offerti dall'industria alimentare dei due paesi Una doppia laurea ...Candidato Per La Gastronomia E La Salute
Paese: Danimarca
Città: Copenaghen
Tempo pieno: Sì
Durata: 2 anni
Master in Gastronomia e Salute
Gastronomia e salute è un scientifica, orientata alle applicazioni educazione che sfida gastronomia tradizionale. Attraverso l'applicazione di principi scientifici di chimica, fisica e sensoriale nella preparazione del cibo, il cibo sano può essere reso più gustoso e soddisfacente. I candidati saranno in grado di ispirare l'industria danese di assicurare cibo che domani, i prodotti fast food e la convenienza, tanto appetitosi e gustosi, ma non peso la nostra salute. In studio si sta lavorando con la cucina, sia nella teoria e nella pratica. Si impara a conoscere le ultime tendenze e le opportunità nella produzione di cibo e sviluppo di nuovi prodotti. Per esempio, potrete conoscere la gastronomia molecolare e sue applicazioni. Il programma si connette conoscenza sulla nutrizione e sicurezza alimentare con la gastronomia e l'esperienza del consumatore. Il programma è in inglese. ...
Kandidat I Nutrizione Umana
Paese: Danimarca
Città: Copenaghen
Tempo pieno: Sì
Durata: 2 anni
Master in Nutrizione Umana
Formazione in Nutrizione Umana fornisce una solida conoscenza dei principi della scienza della nutrizione, metodi e strumenti. Gli studi dimostrano che le malattie stile di vita nel 2020 è il più grande problema di salute globale. La nostra dieta è importante per lo sviluppo di prodotti come l'obesità, il diabete e le malattie cardiovascolari, e quindi lo sviluppo di malattie stile di vita che danneggia sia l'individuo, comunità e cura. Quindi c'è una buona ragione massiccia attenzione sull'impatto degli alimenti sulla salute e la malattia. Come candidato nella nutrizione umana, si è specializzato in dieta, nutrizione e salute, e si può contribuire ad affrontare le sfide della salute globale. Il programma è in inglese. ...