Master In Alimentazione, Nutrizione E Benessere

Master in Alimenti, Nutrizione e Benessere

Il tema di ricerca istituzionali (IRT) "Alimenti, Nutrizione e Benessere" cerca di affrontare le sfide emergenti della società legate alla insicurezza alimentare, carenze nutrizionali e la fame, soprattutto in Africa. Si è visto come un veicolo per creare, nel medio termine, un Istituto di Alimenti, Nutrizione e Benessere di riunire tutto l'insegnamento post-laurea dell'Università e competenze di ricerca e delle attività in questo campo al fine di creare in ultima analisi, un centro di eccellenza.

Per affrontare le sfide di cui sopra, la visione di questo Istituto sarà quello di diventare il centro di eccellenza internazionale leader nel settore della ricerca transdisciplinare e di formazione post-laurea per definire modalità innovativa e completa per affrontare i vincoli attuali al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio in materia di cibo, la nutrizione e il benessere nell'Africa sub-sahariana entro il 2020.La missione del nuovo istituto è quello di posizionare strategicamente UP come un centro di eccellenza riconosciuto a livello internazionale con una massa critica di ricercatori di concentrarsi sulla ricerca interdisciplinare e la formazione post-laurea che risponde alle esigenze delle parti interessate per promuovere la salute a lungo termine e il benessere delle persone, sana politica in grado di effettuare in relazione al cibo, la nutrizione e il benessere e, insieme strategico nazionale, regionale e partner internazionali, in modo significativo la capacità di scala in questo settore attraverso lo sviluppo di grandi professionisti e ricercatori.

Questo tema istituisce un programma unico e innovativo che finora non è stato affrontato a livello internazionale, un continente o in UP. Essa esplora domande di ricerca attuali e complessi di rilevanza globale e africani attraverso l'indagine transdisciplinare che genererà nuove conoscenze e intuizioni per contribuire a ridurre la fame e la povertà in Africa.L'IRT si posizione come un Centro di eccellenza e di fornire leadership strategica in una nuova area di interesse globale.

La IRT riunisce più di 70 docenti impiegati nelle diverse aree correlati, fornendo così il più grande centro di competenza a livello globale. L'IRT si propone di costruire una cultura di indagine transdisciplinare in questo settore. Offre ampie possibilità e significativi per la scala di ricerche correlate e aumento del numero post-laurea e pubblicazioni.

Data la diversità delle discipline rappresentate (come Medicina Veterinaria, che non è ampiamente disponibile in Africa) e la profondità, l'esperienza e il riconoscimento internazionale di molti UP personale, l'IRT porterà una notevole visibilità al contributo dell'Università di ricerca africani e globale e opportunità per le reti ampliata e rafforzata, partnership e coinvolgimento della comunità.L'investimento nella formazione post-laurea darà un contributo significativo alla scaling up capacità di ricerca in questo settore e dirigerà la ricerca futura.

I temi chiave di ricerca / programmi da indagare come parte della IRT sono:

• Tema A: sostenibile animali e vegetali a base di produzione di cibo in un ambiente resourceconstrained
• Tema B: controllo della sicurezza alimentare, biosicurezza, la salute pubblica e regolamentazione
• Tema C: biomolecole funzionali e alimenti funzionali
• Tema D: Agevolare il cambiamento di comportamento per la salute e il benessere
• Tema E: La sicurezza alimentare e la nutrizione impatto di politiche e programmi

Master in Alimenti, Nutrizione e Benessere

Il tema di ricerca istituzionali (IRT) "Alimenti, Nutrizione e Benessere" cerca di affrontare le sfide emergenti della società legate alla insicurezza alimentare, carenze nutrizionali e la fame, soprattutto in Africa. Si è visto come un veicolo per creare, nel medio termine, un Istituto di Alimenti, Nutrizione e Benessere di riunire tutto l'insegnamento post-laurea dell'Università e competenze di ricerca e delle attività in questo campo al fine di creare in ultima analisi, un centro di eccellenza.

Per affrontare le sfide di cui sopra, la visione di questo Istituto sarà quello di diventare il centro di eccellenza internazionale leader nel settore della ricerca transdisciplinare e di formazione post-laurea per definire modalità innovativa e completa per affrontare i vincoli attuali al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio in materia di cibo, la nutrizione e il benessere nell'Africa sub-sahariana entro il 2020.La missione del nuovo istituto è quello di posizionare strategicamente UP come un centro di eccellenza riconosciuto a livello internazionale con una massa critica di ricercatori di concentrarsi sulla ricerca interdisciplinare e la formazione post-laurea che risponde alle esigenze delle parti interessate per promuovere la salute a lungo termine e il benessere delle persone, sana politica in grado di effettuare in relazione al cibo, la nutrizione e il benessere e, insieme strategico nazionale, regionale e partner internazionali, in modo significativo la capacità di scala in questo settore attraverso lo sviluppo di grandi professionisti e ricercatori.

Questo tema istituisce un programma unico e innovativo che finora non è stato affrontato a livello internazionale, un continente o in UP. Essa esplora domande di ricerca attuali e complessi di rilevanza globale e africani attraverso l'indagine transdisciplinare che genererà nuove conoscenze e intuizioni per contribuire a ridurre la fame e la povertà in Africa.L'IRT si posizione come un Centro di eccellenza e di fornire leadership strategica in una nuova area di interesse globale.

La IRT riunisce più di 70 docenti impiegati nelle diverse aree correlati, fornendo così il più grande centro di competenza a livello globale. L'IRT si propone di costruire una cultura di indagine transdisciplinare in questo settore. Offre ampie possibilità e significativi per la scala di ricerche correlate e aumento del numero post-laurea e pubblicazioni.

Data la diversità delle discipline rappresentate (come Medicina Veterinaria, che non è ampiamente disponibile in Africa) e la profondità, l'esperienza e il riconoscimento internazionale di molti UP personale, l'IRT porterà una notevole visibilità al contributo dell'Università di ricerca africani e globale e opportunità per le reti ampliata e rafforzata, partnership e coinvolgimento della comunità.L'investimento nella formazione post-laurea darà un contributo significativo alla scaling up capacità di ricerca in questo settore e dirigerà la ricerca futura.

I temi chiave di ricerca / programmi da indagare come parte della IRT sono:

• Tema A: sostenibile animali e vegetali a base di produzione di cibo in un ambiente resourceconstrained
• Tema B: controllo della sicurezza alimentare, biosicurezza, la salute pubblica e regolamentazione
• Tema C: biomolecole funzionali e alimenti funzionali
• Tema D: Agevolare il cambiamento di comportamento per la salute e il benessere
• Tema E: La sicurezza alimentare e la nutrizione impatto di politiche e programmi