Scienza Alimentare Master Di Specializzazione Post Laurea

Master Universitario Scienze degli Alimenti

di laurea Master I in Food Science è stato creato per educare professionisti e ricercatori con profonda conoscenza e tecnologia alimentare la scienza, con l'iniziativa e la creatività che li rendono in grado di partecipare in qualità di agenti di innovazione nelle attività accademiche (di insegnamento e di ricerca) o all'interno del settore produttivo , o di essere in grado di fare un programma di dottorato nel settore alimentare in Messico o all'estero.

Universidad de las Americas Puebla si è sviluppato negli ultimi 15 anni, senza interruzione, la ricerca in scienza dell'alimentazione e del trasferimento tecnologico nella regione vicino le sue strutture. Il Master in Scienza dell'Alimentazione è di primaria importanza per lo sviluppo istituzionale per il suo impatto socio-economico della regione.

Attualmente, alcuni ricercatori professori e studenti allegati al programma stanno lavorando su vari progetti di ricerca per risolvere i problemi in unione con i coltivatori di frutta di Huejotzingo e l'Associazione dei Produttori di Nopal da San Bernardino, Tlaxcalanzingo.

Questo programma fa parte del Registro Nazionale dei post-laurea Grado di Conacyt. Questo supporta l'alto livello di qualità accademica e di ricerca del programma, e permette agli studenti di partecipare a bandi di borse di studio che l'Agenzia promuove.

Obiettivi

Obiettivo generale:

Il nostro obiettivo è quello di formare Masters of Science, con elevata qualità accademica in grado di sostenere progetti di ricerca di base e / o applicate in scienza dell'alimentazione, in grado di eseguire attività di insegnamento e di divulgazione scientifica, pur essendo in grado di utilizzare le nuove tecnologie e adeguare o sviluppare tecnologie per la lavorazione e conservazione cibo.

Obiettivi formativi

programma di Master in Food Science cerca di far nascere nei suoi laureati una serie di caratteristiche, in modo che:

• Apprendere per se stessi, analizzare e sintetizzare le informazioni del Master in Food Science per risolvere specifici problemi e proporre soluzioni praticabili per abbinare l'ambiente circostante.

• Utilizzo di nuove tecnologie e di adeguare o sviluppare tecnologie in diversi settori di Scienze degli Alimenti.

• ottenere posti di lavoro entro la fine dei loro studi e per mantenere questi posti di lavoro attraverso i buoni risultati per le aziende, istituti di ricerca e le università che li occupano.

• Essere ammessi ai programmi di dottorato in Messico e all'estero.

• Dimostrare di dominazione inglese parlato e scritto.

Master Universitario Scienze degli Alimenti

di laurea Master I in Food Science è stato creato per educare professionisti e ricercatori con profonda conoscenza e tecnologia alimentare la scienza, con l'iniziativa e la creatività che li rendono in grado di partecipare in qualità di agenti di innovazione nelle attività accademiche (di insegnamento e di ricerca) o all'interno del settore produttivo , o di essere in grado di fare un programma di dottorato nel settore alimentare in Messico o all'estero.

Universidad de las Americas Puebla si è sviluppato negli ultimi 15 anni, senza interruzione, la ricerca in scienza dell'alimentazione e del trasferimento tecnologico nella regione vicino le sue strutture. Il Master in Scienza dell'Alimentazione è di primaria importanza per lo sviluppo istituzionale per il suo impatto socio-economico della regione.

Attualmente, alcuni ricercatori professori e studenti allegati al programma stanno lavorando su vari progetti di ricerca per risolvere i problemi in unione con i coltivatori di frutta di Huejotzingo e l'Associazione dei Produttori di Nopal da San Bernardino, Tlaxcalanzingo.

Questo programma fa parte del Registro Nazionale dei post-laurea Grado di Conacyt. Questo supporta l'alto livello di qualità accademica e di ricerca del programma, e permette agli studenti di partecipare a bandi di borse di studio che l'Agenzia promuove.

Obiettivi

Obiettivo generale:

Il nostro obiettivo è quello di formare Masters of Science, con elevata qualità accademica in grado di sostenere progetti di ricerca di base e / o applicate in scienza dell'alimentazione, in grado di eseguire attività di insegnamento e di divulgazione scientifica, pur essendo in grado di utilizzare le nuove tecnologie e adeguare o sviluppare tecnologie per la lavorazione e conservazione cibo.

Obiettivi formativi

programma di Master in Food Science cerca di far nascere nei suoi laureati una serie di caratteristiche, in modo che:

• Apprendere per se stessi, analizzare e sintetizzare le informazioni del Master in Food Science per risolvere specifici problemi e proporre soluzioni praticabili per abbinare l'ambiente circostante.

• Utilizzo di nuove tecnologie e di adeguare o sviluppare tecnologie in diversi settori di Scienze degli Alimenti.

• ottenere posti di lavoro entro la fine dei loro studi e per mantenere questi posti di lavoro attraverso i buoni risultati per le aziende, istituti di ricerca e le università che li occupano.

• Essere ammessi ai programmi di dottorato in Messico e all'estero.

• Dimostrare di dominazione inglese parlato e scritto.